 Es grünt so grün wenn um Bad Radkersburg ... der Bärlauch grünt. In den radkersburger Auen grünt es tatsächlich so grün, wie sonst selten wo. soundlarge war für Kronehit zu einer Verkostung vor Ort.
Bärlauch finden, Bärlauch richtig erkennen und Bärlauch zu absoluten Spezialitäten verarbeiten. Hierfür gibt es ein neues Kochbuch, das über die Therme Bad Radkersburg und den Tourismusverband erworben werden kann. Für heuer ist es ja schon vorbei mit dem Knoblauch des Waldes, aber rechtzeitiges Informieren für die nächste Bärlauchsaison ist angesagt!
Begeistert von den tollen Rezepten ist auch soundlarge-Sprecherin Kathi Freidl, die den Beitrag für Kronehit produziert hat.
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